Colore: Giallo paglierino
Profumo: Intenso
Sapore: Gradevolmente secco
Abbinamenti: Antipasti saporiti, paste con sughi a base di pomodoro, minestre di legumi, pesce azzurro e di lago, zuppe di pesce, uova, formaggi come il canestrato o la scamorza.
Gradazione: 13%