Colore: Dorato, intenso
Profumo: Intenso, agrumato, con un leggerissimo tocco di cannella
Sapore: Di grande struttura, bilanciato, con buona acidità , con un finale persistente e piacevole
Abbinamenti: Piatti a base di pesci saporiti, arrosto, ma si accompagna anche cn carni bianche e formaggi a media stagionatura.
Gradazione: 13%